Przepis na Melon z lodami i bitą śmietaną:

Wstępne przygotowania:

Melony przekroić na pół - Aby owoce wyglądały dekoracyjnie należy naciąć je w ząbki ostrym nożem, a następnie rozłączyć połówki i usunąć pestki. Skropić melony sokiem z cytryny oraz likierem pomarańczowym Cointreau. Wstawić owoce do lodówki. Lody waniliowe pokroić w kostki o wymiarach 4 x 4 cm i wstawić je do zamrażarki.
Wykonanie:

Ubić sztywną śmietanę. Delikatnie dodać cukier waniliowy i koniak. Nałożyć śmietanę do szprycki zakończonej tulejką w kształcie gwiazdki. Część śmietany nałożyć na przekrojone melony. Na każdej połówce umieścić po 2 kostki lodów waniliowych. Pozostałą śmietaną udekorować owoce według własnego uznania. Przed podaniem posypać deser tartą czekoladą.
darmowe przepisy kulinarne
- - - -